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美味可口的減脂餐！
虱目魚的魚油雖然是好的油～BUT如果真的把那些魚皮呀～魚肚油啊～都吃下去的話～這餐就不減脂了嘿！那熱量也不只這樣而已喔！
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🗒前置作業：
1. 虱目魚退冰
2. 小黃瓜切丁
3. 糙米冷飯加熱
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步驟一：大火將平底鍋熱鍋後直接乾煎虱目魚皮那一面，約1分鐘後翻面。
 
步驟二：開小火，蓋鍋蓋，約1分鐘。
 
步驟三：用紙巾擦拭平底鍋（不用洗鍋）
 
步驟四：將大蒜及鴻禧菇下鍋炒至鴻禧菇出水。
 
步驟五：放入鹽巴調味，及小黃瓜拌炒。
（喜歡清脆口感的話，炒熱就可以起鍋）
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👍完成！
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🔥熱量：495kcal
🍚澱粉：糙米飯
🍳蛋白質：虱目魚
🥗蔬菜：鴻禧菇、小黃瓜
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